Naturfonta nutraĵo riĉa karota pulvoro

Priskribo

Karota pulvoro estas bonega aldono al homaj kaj dorlotbestaj manĝaĵoj pro siaj nutraj avantaĝoj.Jen kiel karota pulvoro povas esti uzata en ĉiu:

Homa Manĝaĵo:
Bakado: Karota pulvoro povas esti uzata kiel anstataŭaĵo de freŝaj karotoj en bakaj receptoj.Ĝi aldonas naturan dolĉecon kaj humidon al produktoj kiel kukoj, muffins, pano kaj kuketoj.

Smoothies kaj Sukoj: Aldonu kuleron da karota pulvoro al smoothies aŭ sukoj por plia akcelo de vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj.

Supoj kaj Stufaĵoj: Aspergu karotan pulvoron en supojn, stufaĵojn aŭ saŭcojn por plibonigi la guston kaj pliigi la nutran enhavon.

Kondimento: Karota pulvoro povas esti uzata kiel natura spicaĵo por aldoni sugeston de dolĉeco kaj terureco al bongustaj pladoj kiel rostitaj legomoj, rizo aŭ viando.

Pet Manĝaĵo:
Hejmfaritaj Dorlotbestaĵoj: Enmetu karotan pulvoron en memfaritajn dorlotbestaĵojn kiel biskvitojn aŭ kuketojn por nutra akcelo kaj aldonita gusto.
Malsekaj Manĝaĵoj: Aspergu iom da karota pulvoro sur la malsekan manĝaĵon de via dorlotbesto por aldoni kromajn nutraĵojn kaj allogi malmolajn manĝantojn.

Kiel ni povas fari ĝin?
Por fari karotan pulvoron hejme, vi bezonos la jenajn ingrediencojn kaj ekipaĵojn:

Ingrediencoj:
Freŝaj karotoj
Ekipaĵo:
Senŝeligilo de legomoj
Tranĉilo aŭ kuirilaro
Senhidratigilo aŭ forno
Likvigilo aŭ kafmuelilo
Hermetika ujo por stokado
Nun, jen la paŝoj por fari karotan pulvoron:
Lavu kaj senŝeligi la karotojn: Komencu lavi la karotojn ĝisfunde sub fluanta akvo.Poste, uzu legomŝelilon por forigi la eksteran haŭton.
Haki la karotojn: Uzante tranĉilon, haki la senŝeligitajn karotojn en malgrandajn pecojn.Alternative, vi povas kradi la karotojn aŭ uzi manĝaĵon kun krada aldonaĵo.
Senhidratigi la karotojn: Se vi havas senhidratigilon, disvastigu la hakitajn karotojn sur la senhidratigajn pletojn en ununura tavolo.Sekvu je malalta temperaturo (ĉirkaŭ 125 °F aŭ 52 °C) dum 6 ĝis 8 horoj, aŭ ĝis la karotoj estas plene sekigitaj kaj krispaj.Se vi ne havas malhidratigilon, vi povas uzi fornon en ĝia plej malalta agordo kun la pordo iomete malfermita.Metu la karotajn pecojn sur bakplaton kovritan per pergamena papero kaj baku dum kelkaj horoj ĝis ili estas tute sekaj kaj krispecaj.

Muelu en pulvoron: Kiam la karotoj estas plene senakvigitaj kaj krispaj, transdonu ilin al likvigilo aŭ kafmuelilo.Premu aŭ muelu ĝis ĝi fariĝas fajna pulvoro.Certigu miksi en mallongaj eksplodoj por eviti trovarmiĝon kaj amasiĝon.

Konservu la karotan pulvoron: Post muelado, translokigu la karotan pulvoron al hermetika ujo.Konservu ĝin en malvarmeta, seka loko for de rekta sunlumo.Ĝi devas resti freŝa kaj konservi sian nutran valoron dum pluraj monatoj.
.
Nun vi havas memfaritan karotan pulvoron, kiu povas esti uzata en diversaj receptoj aŭ aldonita al la manĝaĵo de via dorlotbesto!