Ĉina Manĝaĵo Spica Sekigita Verda Cepo (Krampoj) Ĉasoj

Kial ni elektas senhidratan sekan verdan cepon?

1.Didrataj manĝaĵoj kiel verduloj kaj legomoj ne bezonas multan tempon aŭ penon.

2.Didi vegetaĵojn kiel verdaj cepoj estas bonega maniero ŝpari al vi monon longtempe kaj malpliigi vian manĝaĵon.

3. Verdaj cepoj povas esti malbonaj en la fridujo tre rapide, kaj pro tio deshidrati verdajn cepojn valoras ĝin.

 Kio estas verdaj cepoj?

Verdaj cepoj, speco de cepo ankaŭ konata kiel skvamoj aŭ printempaj cepoj, kreskas por esti malgrandaj bulboj, kiuj neniam atingas plenajn cepojn kiel cepojn.

Ili estas parto de la Allium -familio, kiu konsistas el legomoj kiel ajlo, porroj kaj ŝaltoj.

Ili donas grandan nutran valoron kaj freŝan guston al ĉefaj pladoj, precipe en ĉinaj manĝaĵoj.

Kiel stoki sekigitajn verdajn cepojn? (Estas tre grave eviti la kolorŝanĝon en flava)

Por stoki sekigitajn verdajn cepojn, vi povas meti ilin en hermetikan ujon aŭ reealeblan plastan sakon.

Gravas stoki ilin en malvarmeta kaj seka loko for de rekta sunlumo.

Ĉi tio helpos konservi ilian guston kaj malhelpi ilin malgajigi.

Aldone, etikedi la ujon kun la dato de stokado povas esti helpema por konservi trakon de ilia freŝeco.

Kiel uzi senhidratajn verdajn cepojn?

Deshidrataj verdaj cepoj povas esti uzataj en diversaj pladoj por aldoni popon de gusto kaj koloro. Jen kelkaj oftaj aplikoj:

Supoj kaj kuiraĵoj: Aldonu senhidratajn verdajn cepojn al supoj kaj kuiraĵoj por subtila cepo -gusto kaj ŝpruco de koloro.

Spiraj miksaĵoj: Miksi senhidratajn verdajn cepojn kun aliaj herboj kaj spicoj por krei kutimajn kondimentajn miksaĵojn por viandoj, legomoj kaj pli.

Trempas kaj disvastiĝas: Enkorpigu senhidratajn verdajn cepojn en trempojn, kiel acida kremo aŭ jogurt-bazitaj trempoj, por aldoni bongustan piedbaton.

Garnu: Aspergu senhidratajn verdajn cepojn super pladoj kiel garni por eksplodo de gusto kaj ornama tuŝo.

Omelets kaj frittatas: Inkluzivi senhidratajn verdajn cepojn en omeletoj kaj frittatoj por aldonita profundo de gusto.

Rizo kaj grenaj pladoj: Agiti senhidratajn verdajn cepojn en kuiritan rizon, quinoa aŭ aliajn grajnojn por infuzi ilin per cepo -gusto.

Kiam vi uzas senhidratajn verdajn cepojn, estas plej bone rehidratigi ilin unue trempante ilin en varma akvo dum kelkaj minutoj antaŭ ol aldoni ilin al via plado. Ĉi tio helpos restarigi ilian teksturon kaj guston.